11年前，iPhone3GS首次进入中国，高端的美国货开始受到国人热捧。11年后，以HMOV为代表的自主手机品牌强势崛起，越来越多的人开始认识到国货的强大。手机行业只是一个缩影，在5G、无人驾驶、AI等黑科技领域，都能看到中国制造的影子。
国货的崛起，背后是科技实力的增强。其实，不止是尖端科技领域，在一些涉及民生的领域，也有令人啧啧称赞的国货之光。比如鸡蛋品牌德青源，在民以食为天的泱泱大国，这家国货品牌是无论如何都不能忽略的。
作为国内鸡蛋行业的领军企业，德青源更是在行业内拿到了诸如“产销量亚洲第一”、“自有农场的数量和规模亚洲第一”等多项桂冠。德青源目前拥有产蛋鸡存栏量2055万只，鸡蛋年产量可达75亿枚，相当于绕地球9圈。线下零售商超渠道超过3000家，惠及亿万消费者。其自有的30个现代化生态农场，遍布大江南北。从海拔3800米的西藏雪域，到原生态的甘肃盆地；从苍凉大漠的内蒙，到宁静边陲的广西，都有德青源自有生态农场的足迹。
德青源甘肃天祝生态农场
德青源安徽岳西生态农场
在大多数人眼中，鸡蛋企业属于传统行业，只有规模优势，没什么技术含量。而传统想象中的养鸡、捡蛋是这样的情景。
（图片来源于网络，侵删）
至多，也就是这样。。。
而实际上，主张“数字农业、智慧养殖”的德青源早已经走在世界前沿。德青源通过信息化、人工智能及物联网技术，建立计划调度决策系统、农场信息系统和供应链管理系统，探索实践数字农业、智慧养殖管理，相关技术在世界范围内都极具竞争力。
（德青源-智能集蛋系统）
一枚好鸡蛋，从初生起便开始了被倾心呵护的旅程。首先是智能集蛋设备，会将鸡蛋自动传送、收集，免除人工捡蛋和分装，在确保集蛋效率的同时，最大限度的避免二次污染。
（德青源-智能恒温、恒湿储存间）
自动集蛋后，鸡蛋会被短暂地保存在恒温、恒温且洁净、无尘的中转仓。
(德青源-智能上蛋机器人）
接下来，智能机器人用巨大的机械臂精准抓取、递送，鸡蛋们也会经过多重严选，只有层层过关，才会最终运抵商超。
（德青源-自动上蛋设备）
看，自动上蛋系统已经介入，一盘盘鸡蛋被轻轻吸附，力量均匀且恰到好处，除了避免磕碰、掉落风险，更可做到以枚为单位进行实时追溯。
（德青源-自动清洗设备）
先给鸡蛋“洗个澡”，45℃的净化温水喷淋蛋壳，软质刷头持续滚动，清洁除菌无死角，而后还要进行通风以还原蛋表干燥。
（德青源-裂纹检测设备）
鸡蛋非常易碎，轻微磕碰就有可能造成裂痕，甚至肉眼不可见，但时间一久便会形成黑印，直接影响品质。所以必须对蛋壳进行适宜力度的全方位敲击，测量蛋壳强度，并通过数据回馈判定是否合格。
（德青源-称重分级设备）
通过清洁和裂纹检测，接下来进入“体测”环节。鸡蛋们被一枚枚托举而起，根据体型（大小）和体重（重量）进行分级、筛选，德青源的鸡蛋一般分为S、M、L、XL码，针对市场需要进行产品包装。
（德青源-内容物质量检测设备）
之后，就要对蛋黄、蛋清进行检测啦，毕竟挑选鸡蛋只能看外表，这一步的目的就是严把内部质量关，让消费者买的安心。
（德青源-自动封箱机器人）
（德青源-智能码垛机器人）
唯有上述各个环节全部通过智能化设备的检测并且合格的鸡蛋，才能最终得以分装。当然，分装的过程依然不需要人工参与，从装入托盘，到放置箱内，到进行封口、整齐码垛，全部由机器人完成。
清洗、检测的全过程仅用时5分钟，每个环节均由智能设备自动完成，避免一切人为因素造成的破损和污染，最大限度保持鸡蛋的新鲜和品质。可以说，这才是科技文明时代，该有的样子。
不仅如此，相比其他同类企业，德青源也始终致力于高品质标准的制定和践行，坚持推动无抗养殖，从科学精饲到蛋鸡养殖均不使用抗生素，这也使得德青源的30家自有生态农场均通过了国际NSF无抗生素产品认证。
要知道，想得到NSF的认证并不容易。NSF对德青源鸡蛋产品进行了数十种兽药残留（含抗生素）检测，对工厂原材料采购、饲料生产、养殖环境、生产工艺、企业标准等过程中的60余项关键节点进行审查，是迄今国际对类似产品进行的最为严格的检测。这意味着，每一枚能与大家见面的德青源鸡蛋，都通过了NSF无抗生素产品认证的安全鸡蛋。
除了无抗认证，德青源还通过“福利养殖”、8:1:1精贵配饲的科学配比、七段精细化食饲等方面，来提高鸡蛋品质与醇香风味，将“蛋白浓”、“蛋黄正”、“味醇香”作为每一枚醇香经典无抗鲜鸡蛋的标签。诱人的天然阳光色蛋黄，清晰可见的浓蛋白、稀蛋白分层，层次丰富如云朵般软糯醇香的口感，也就只有像德青源这样拥有雄厚实力和品牌积淀，持续秉承的科学化养殖方式和理念的鸡蛋企业，才能向我们呈现出如此品相的高品质鸡蛋。
用产业链做大，用科技做精，用匠心做优。德青源凭借蛋品领域20年深耕的高品质积淀，全新推出的醇香经典无抗鲜鸡蛋，势要打造无抗品质蛋新高度，以国货经典，引领高品质鸡蛋主流消费时代。
（转自：生活脑科普）
